
sumaoが選ぶ鉄フライパン。
鋳鉄タイプはコレです。
やはり遠赤外線効果なのか、美味しく感じます。
毎日使うものだから、使い勝手の良さ(軽さ)は大事だと思うんですよね。
直径 26㎝
高さ 5.5㎝
底厚 2mm
重さ 1.1㎏
選んだ理由や使い方などは、以下のリンクから参照ください。
https://sumao.info/zakka/fry-pan/
フェラミカ 軽さと強度
http://www.ferramica.com/user_data/quality
鉄フライパンの相棒はこちら
https://sumaonet.stores.jp/items/5ed7410955fa037f2a4d86b8
https://sumaonet.stores.jp/items/5ee3852f0d5e38621240f09e