揚げ物に必要な揚げ鍋、バットとスノコ網、温度計まで全て付いている便利なセットです！ スクエアの角型は、とんかつ1枚、海老フライ、アスパラガスなど長めの食材を揚げるのに適した四角いカタチ。20cmとコンパクトなのに深型だから少ない油で済む上、収納場所もとりません。 サイズ天ぷら鍋：横幅25cm × 奥行き14.5cm × 高さ9cm（取っ手含む） 天ぷら鍋（内寸）：横幅19cm × 奥行き12.5cm × 高さ8.3cm バット：横幅25cm × 奥行き14.5cm × 高さ2.5cm スノコ網：横幅18cm × 奥行き11.2cm × 高さ1cm 温度計：横幅3.1cm × 奥行き3.8cm × 高さ11cm（クリップ含む） 重量1,050g（付属品含む） 容量満水：1.8L / 適正油量：約600mL ※油量 500ｍL未満での調理はしないで下さい 材質ホーロー用鋼板 対応熱源ガス、IH（100VIH、200VIH）、オーブン、シーズ、ハロゲン、エンクロ、ラジエント ※IH調理器では、レベル「中」以下からはじめて、徐々に温度を上げてご使用ください。 ※IH調理器の揚げ物モード、天ぷらモードなどではご使用いただけません。 セット内容バット、スノコ網、温度計 備考オーブン、食洗機可○（温度計はともに不可×）、電子レンジ不可×